クリスマス無事終わりました～
ほっ。

今日の朝、枕元でプレゼントを見つけヒヨは大喜び。
「おはなしエモンガ」をうれしそうに抱いていました。

サンタさん、本当に来てくれたんだ～！
って嬉しそう。

昨日、深夜にパパがそーっとプレゼント置いたんだけどね。
疑う事もなく、本当に信じきっています。

こんな風にサンタを信じるのも、あと数年だろうな。

にゃん子もプレゼントされたピアノけっこう楽しく遊んでた♪



２４日は１日中オーブンつけっぱなしで、
夕食の準備に追われていましたよ～


今年は、NHKあさイチで放送されていた、行正り香さんの
レシピで初めてチキンのローストに挑戦してみました。
http://www.nhk.or.jp/asaichi/2011/12/08/03.html

前日にマリネ液につけておいて、当日オーブンで
じっくり焼けばOK！という簡単レシピ。
ボリュームもあって、華やかでなかなか美味しかったです。


ケーキは今年はアップルパイを作りました。
レシピは藤野真紀子さんのレシピ。

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キャラメル風味のアップルパイで、美味しそう～！って思って
初トライしてみたんだけど、ちょっと焦がしちゃったみたいで、
キャラメルというか、ちょっと苦味が出ちゃってこれは失敗でした～
加減が難しかった。。

もっと素直なシンプルアップルパイにすれば良かった～
高度なものに挑戦して失敗。



それに、ヒヨは生クリームのケーキが良かったみたいで。。
アップルパイ食べた後に、「あれ？ケーキは？」だって。
その気持ち、なんとなくわかるけどね。。


やっぱり、プレゼントもらって嬉しそうな子供の顔見ると、
こっちまで嬉しくなって、良かったなーって思える。


クリスマス終われば、あれよあれよという間にお正月。
まだ大掃除もやってないし。

今年も後少し。
もうちょっと頑張らねば～！