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2010.06.09
テーマ：☆とにかく食べ放題！！(249)
カテゴリ：船橋市・習志野市
 所用のため船橋に行った。帰りに、駅前の「Mam's cafe」に寄らせてもらう。不二家のケーキバイキングは公式ＨＰでも広報されていて、それなりの周知を得ているが。ここのお店だけは、なぜかそれを実施しているクダリがない。 以前は、夜も堂々と実施していたはずだが。現在は１８時までと早めに切り上げられていた。カフェといってもずっとカジュアルにくだけていて、イートイン形式をとっている。 レジで前金を払う。温or冷の珈琲か紅茶を選ぶ。Ｌサイズの紙カップ仕様のものが手渡される。同時に、開始時間を記したカードとお皿１枚をもらう。 １回につき２個、ショーケースの中からケーキを選ぶことができる。オーダーの制限時間は４０分。そのあとも、ゆっくり居座ることが可能である。 不二家のケーキバイキングは、各店舗によって仕様が異なる。初期の頃はゆるめの規則だったのが、最近はけっこうきつくなって来ていた。単価の高い品物は１度きりとか、ピックアップできるのは３２０円以下の品物だけとか。 しかしここの仕様は、ホールケーキ以外プチガトーならオールＯＫというなかなか太っ腹なところが、実に心地良い。せっかくの「夢の」ショーケースバイキングなのだから、妙なストレスを感じるのはご免こうむりたい。 ４０分と正味（賞味）時間の短いのが、玉にキズっぽくはあるが。値段にリミッターが課せられている６０分１本勝負よりは、数段快適である。 １スイーツファン、１スイーツ食べ放題ファンとしては、この仕様がこのままずっと続くことを願わずにはいられない。 たぶん偶然（必然もあるか）なのだろうが。残念ながら、こうしてＨＰで紹介したりすると、それ以後その該当店（該当メニュー）にとって、良からぬ展開になることが、少なからずある。 個数が減ったり、量が減ったり、時間が減ったり。大味になったり、個数制限がついたり、人数制限がついたり、値段が高くなったり。 売り切れていたり、売り切れではないにしろ（そのメニューを）断られたり、断られないにしろ露骨にイヤな顔をされたり。 店自体の仕様が変わってしまう（時間変更、カテゴリー変更、リニューアル、閉店）ことも、多々見てきた。 それがこういう紹介記事によるものなのかどうか、実際は分からない。しかしそれに類することを一切せず、ただ自身が楽しむことだけしているなら、実にカジュアルで楽しいばかりだろう。（書きこむモチベーションが上がらないのは、それと無関係ではない） 「どうかこのまま」をこれほど祈念するというのは、それだけありがたい存在なのだろう。「どうか、このまま」「どうぞ、このまま」いつまでも…。 （苺のフロランタンミルフィーユ、スペシャルモンブラン）  （ふわふわミルキープリン、苺のタルト）  （三角ショート、プリンショート）  （クレープのパニエ、北海道なめらかチーズケーキ）  （カップケーキ、ペコちゃんプリン）  （ペコちゃんプリン、スペシャルモンブラン）  （ショコラ、苺のタルト）  （サバラン、三角ショート）  店名である「マムズカフェ」は、新らたなる旅立ちをした不二家の象徴的なレストランらしい。提携先（ヤマザキ）を考慮したメニューも、開店当時はあったらしいが、今は指で数えるくらいしか置いてない。 「Mom's cafe FUIYA」船橋店 住 所：船橋市本町４－３－２１ アクセス：ＪＲ船橋駅西口駅前 Ｐ（無） 電話番号：０４７－４２２－１５１５ 営業時間：７：００－２２：００/（平日） ８：００－２１：００/（土日祝） 定 休：年中無休 座 席：カウンター７席/テーブル１８卓/分煙/ 利用種別：個人向け/女性向け/家族向け/グループ向け/ 料金支払：前払い/セルフサービス/ メニュー：【食事】 ケーキ食べ放題９８０/１０：００－１８：００/ 評 価：☆☆☆☆☆ （味３．５/量５/サービス４/雰囲気４/ＣＰ４/駐車場１） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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