ビンゴバーガー
「ＢＩＮＧＯバーガー」。南房総に下っていった際、利用させてもらう。道の駅「鄙の里」の一角に陣取った屋外屋台のハンバーガー屋さんである。ここでベーシックであろう店名となっている品物を頼む。注文を受けてから、やおら作りはじめる。見本が置いてあるので、それがけっこうな大き目サイズということは、予想済み。５分ほどして、本当にその通りの品物がやってきた。下手な子どもの顔くらいの大きさはある。舎屋の裏側の里山が望めるテラス席にすわって、いただくことにする。さっそくに一口いって、みごとなくらい魅了された。ズンとはまった。ややワイルド系のバンズが最高。＆パテが最強。おまけに輪切りのトマトが絶品。ピクルスまでもが、相応の厚みを誇示している。どれも、信じられないくらいボッテリした外貌を持っている。素材、具材の厚みとかのサイズは、味覚に少なからぬ影響を及ぼすのは分かりきっているのだが。これほどまでそれがみごとにハマった例を、寡聞にして私は知らない。それぞれのバランスも秀逸。あまりにジューシー。あまりに豪放。しっかり・しっとりした噛み心地を備え、肉本来の風味を思う存分味わうことができる。食べ応え十分。魅力十二分。おせじにも安いとはいえないが。（既製の品に慣れた）自身の中のバーガー観が、一変するほどの品物であることは、まず疑いようがない。「試す価値がある」というのでは微弱すぎる。「食べる価値がある」「（よその下手な店をスルーしても、ここを目指し）食べるだけの価値がある」と、やや強めにプッシュしておこう。「ビンゴバーガー」住 所：南房総市川田８２－２アクセス：道の駅「鄙の里」内 （Ｐ 多数） 電話番号：０４７０－３６－１２３４営業時間：１１：００－１７：００/定 休：水曜日/木曜日/（ただし祭日の場合は営業）客 席：無数/自由/利用種別：個人向き/少人数向き/家族向き/グループ向き/料金支払：あと払い/メニュー：【バーガー】 ビンゴバーガー７５０/アボガドバーガー８５０/ ベーコンバーガー８５０/チリバーガー８５０/ フィッシュバーガー７００/ 【サンドイッチ】 ハムチーズ４５０/ＢＬＴ５００/海老フライサンド８００/ ローストビーフサンド９５０/ 【単品】 コールスローサラダ２００/フライドポテト２５０/ 【飲物】 コーヒー２００/アイスコーヒー３００/コーラ２００/ オレンジ２００/本日のスープ２００/さんぴん茶２００/ ペレグリーノ２００/ 評 価：☆☆☆☆☆ （味４．５/量４．５/サービス４/雰囲気４/ＣＰ４/駐車場５）
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