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おじゃたん家[ojatan-chi]

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2006年05月31日
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カテゴリ:日本酒
深川_ささみさしみ.JPG
鶏ささみの刺身(早口言葉みたいだが)
鶏肉専門店以外であまりお目にかからないし、メニューにあっても一口食べて「ん?」というところもあるが、こちらの刺身、旨っ。

ふぐでもなければ、かわはぎでもなし・・・という位、鶏の臭いナシ!


深川_とうふ.JPG
じゃぁ~これは・・・白子!ではありません。お豆腐です。

豆腐というか湯葉でしょう。
形状はともあれ、大豆の風味と甘味が口にふわ~っとひろがり、旨っ。


頂いたお酒は「独楽蔵 醇」をお燗で。


ここのお店は穴場かもしれん。










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最終更新日  2006年06月01日 00時20分59秒
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