おじゃたん家[ojatan-chi]

うっかりしてました！陽気な宴の様子の画像を撮影するのをすっかり忘れておりましたm(__)m


それとこの場を借りて、メンバーさんへ業務連絡
「蓮の会」と称して開催してきましたこの会、この度から会長（蓮尾先生）の一言で名称を若干変更することと相成りました。

「蓮の会」改め
「蓮の実会」（蓮飲み会）
っつうことで、来月よりお願い致します。


では改めて本日のラインナップ






あとから飲んだお酒を思い出すのに当blogをご活用くださるメンバーさんもいらっしゃるとのことで、画像もできるだけ鮮明に！・・と思いながらも、時系列でどんどんボケまくっている点、酒も入っていることなので何卒ご了承を。

各お酒のご紹介は「日本酒ドットのむ。」をご高覧くださいませ。


お料理
お通し・前菜・お刺身の後にやってきた焼物は・・・

ウォーッ！鮎だ！鮎の塩焼きだ！ojaの大好物だ！
栃木のやなで4本食べちゃうくらい大好物の鮎だ！（その後食べすぎで倒れる）

oja父直伝の食べ方で頂く・・・
身体を箸でククッと押さえ、頭をククッともち、身を箸でおさえ、頭をそーっとひっぱると・・
中骨がスルスルっと抜け・・・

ブチッ

oja失敗。力加減誤り、途中で骨切れた。（-＿-；）父の域に達するにはまだまだである。
でも～ほとんど骨は抜けているのでそのままバクバクと頂いた。旨っ。



登茂惠さんでのお楽しみのひとつにお椀物がある。
季節ごとに具材が代わるのがいい。季節を感じられる。

本日はあいなめのお椀物。
口の中に入れると身がホロホロッと崩れていく～。



蓮尾先生が先週、山形に行かれたそうでお土産に山形のさくらんぼを。
デザートで頂いた。あま～い！うま～い！

山形ではさくらんぼ泥棒の被害が多発しているようだが、物騒な世の中になったもんだ。