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美味しいつれづれ日記

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2006.07.03
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カテゴリ:お気に入り
私が住んでいる関西の阪神間ではあまり生の杏を見かけません。
ところが、昨年珍しく近所のスーパーで売っていました。
一度食べてみたかったので喜んで購入しましたが、不味い~~
甘みもなければ酸味もない、香りも味もない!
もう怒りましたよ(--〆)
美味しい杏が食べたいなぁと思っていたところ、ヤフーオークションに目が留まりました。
購入者の皆さん絶賛されているのです。
で、早速落札して届いた杏は、まさしく絶品でした。
シロップ漬けに、杏ジャムに、プルーンと合わせてコンフィチュールに・・・と加工するのがすごく楽しい♪
写真の大きな杏は、平和。右の小さな杏は信山丸という品種だそうです。
ヤフーのオークションで出品されているかもです。
ブログは、http://d.hatena.ne.jp/kanjuku107/ です。IMG_0951.JPG







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最終更新日  2006.07.03 15:46:52
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