カテゴリ:お楽しみ
以前は杏農家さんから直接買っていたのですが、最近では杏に興味がなくなりつつありました。
昨年はロピアでたまたま見つけたハーコットを一パックだけ買い、シロップ漬けとジェムを作りました。久しぶりの甘酸っぱい杏はとても美味しくて、今年はメルカリショップで購入しました。 ![]() 1.5キロだけなので、少しずつ色んな方法で加工してみようかと思います。 ジャム、シロップ漬け、セミドライ、コンフィとか。 季節の手仕事を楽しみたいです ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.06.16 16:21:39
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