|
|
|
2010.06.18
カテゴリ：料理
今日もジメジメと暑いですね～  ムシムシ。。。 昨日の父の手術は、 30分くらいで病室に戻ってこれたらしく、 そんなに心配はいらないと、 母から夜メールがありました！！ 今日、電話しようと思ってたんだけど。。。 母は今日はお友達と食事会らしく、 留守のよう！！ けっこう元気なんじゃん  とういうことです。。。 皆さん、ご心配いただきありがとうございました  昨日のばんごはんです。。。 グリーンカレーではなく、今回は レッドカレー   具材は エビ、なす、たけのこ、マッシュルーム、 ピーマン、赤パプリカです！ GWに買ってきた、 カレー用のペアセットを使いました～～！！ 器の方はすでに何度か使ったけれど、 カレーポットの方はこのたびデビューです   レッドカレーもグリーンカレーと同様、 サラサラカレーなので。。。 日本風のカレーのように、ごはんの上にカレーをかけておくと、 どんどんごはんがカレーを吸ってしまいます！ ポットが別にあるととっても便利ですよ  器のほうに目玉焼き（我が家は必ず両面焼き）を乗せ、 カレーを少しずつかけていただきました！  ポットはとてもいいんだけど、 器がレッドカレーには深すぎるかも～。。。 具材だけ上に残って、 カレーだけ下に流れ落ちて行く～～～  器は日本風カレー向きみたい！！ でもでも レッドカレーだ～いすき おいしかったで～す！！ ちなみに。。。 レッドカレーって色的に、 グリーンカレーより辛そうに思われがちですが、 グリーンカレーより辛さ控えめですよ  グリーンが辛すぎてダメな方はレッドにトライしてみてね！！ それでも辛いのが苦手な方にはレッドはまだ辛いかもしれません。。。 そんな方には、イエローカレーがおすすめです！！  私が使った品々です。 ほとんどいつもカルディで買っています！！  【7個までメール便利用可】グリーンカレーに知名度は劣るが、隠れた人気者。ココナッツミルクを入れれば、そこは“微笑みの国”タイ♪タイ・レッドカレーペースト 50g（メープロイ）【7個までメール便利用可】 以前に比べて半額くらいに値下がりしてます。  グリーンやイエローも同じ会社から出ています。 これなら、ココナツミルクパウダー付きなので、 さらに便利！！ 私はこのシリーズのグリーンをよく使っています！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
|
|
