先日、北海道の北見の居酒屋さんでお刺身の５点盛りを注文したら「旬ですから・・・」としっかりウニが入っていました。これをちょびちょび日本酒でいただきました。もう幸せ気分が一杯！
ウニといえば礼文島のウニは本当に素晴らしいです。今年はこのウニを食べに礼文島に行く予定です。同じ北海道とはいえちょっと遠いのですが・・・。
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