テーマ:●食べた物の画像♪(86136)
カテゴリ:札幌ローカル情報
7/12の日記で調味料バトンを渡した*花小町*さんが意外な食べ物の組み合わせとして、「カレーに納豆」を挙げていました。
カレーに納豆....、私にはその味が想像できませんでした。 さて、7/16の日記で紹介したスープカレーのお店「一灯庵」。 このお店のメニューに「なっとう・カレー」がありました。 おいしいと言う人がいるならば、試してみるしかないでしょう。 一灯庵のスープカレー「なっとう・カレー」オーダーして到着を待つこと十数分。 目の前に現れるより前に、料理の到着を知りました。 なぜなら、臭いが全く違うのです、他のスープカレーと。 うわ~、個性的。 これだけ臭いのインパクトがあるカレーは、10数年前にシンガポールで食べた「魚の頭のカレー」以来です。 カレーの表面を見ると、どこかで見た白い物体が。 「な、長いも?」 そして、星型の緑もちらほら。 「お、おくら?」 そう、単なる納豆の入ったカレーかと思いきや、ねばねば素材たっぷりの、ねばねばカレーだったのです。 入っているのは、以下の具たち。 ・ひきわり納豆 ・長いも ・おくら ・なめこ ・なす ・ねぎ ・にんじん ・揚げ玉子 ・豚挽き肉 血液がさらさらになりそうな組み合わせです。 「ここまでカレーと縁のない食材を組み合わせちゃって大丈夫なんだろうか」 と、不安になりながら、スープを口に運ぶと、 「お、おいしい、これ!」 癖はあるものの、ねばねば食材のまろやかさとカレーの辛さがうまくマッチしていて、大変コクのある味です。 ごはんと組み合わせなくてもどんどん箸(スプーン?)が進む味で、ごはんを浸けるスープが無くなってしまう始末。(笑) 「ラムビーンズ・カレー」 もおいしかったですが、これはもう一歩先を行くおいしさです。 いっぴんの「豚丼」 と甲乙つけがたいレベルの味です。 「きっかけをくれた*花小町*さんには、足を向けて寝るまい!」 と、固い決意をさせた料理でした。 いや~、いいものを見つけちゃった。 今日 気になったものじゃれじゃれにゃんこの大作戦 「ミャウリンガル」に続く、タカラの猫グッズです。 「カオス理論」を使っていて、じゃらし棒の先が本当の小動物のように動くのが売りだそうです。 失礼しました。 猫をあやすのがこのおもちゃです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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