ぼうやの美味しい生活

2泊3日の京都旅行でのディナーは、1日はホテルのダイニングを利用しましたが、もう1日は外で、ということで、見つけたのがこのお店。
昭和初期の町家を改装したしゃれた店内で、こだわりの一品料理とおそばをいただけるということで、行ってきました～。
場所は「ル・プチ・メック」の近く。繁華街からは離れた場所にあります。


まずは、オススメのおかず3品と季節の天ぷらがセットになった旬菜セレクト(2100円)。





右から京鴨ロース煮、鰹の軽い燻製 レモンソース、冬瓜の冷し煮込み
鴨は柔らかくて美味しい。冬瓜もナンプラーを使っているとのことでしたが、干し海老の風味が強く感じられました。
天ぷらはズッキーニ、本きす、おくら、ししとう、ゴーヤ、ヤングコーンを塩でいただきます。アツアツの天ぷら、たまりません。


賀茂茄子のそば味噌田楽（750円）



なすと味噌って合うんですよね～。そば味噌は甘すぎず、そばのプチプチした食感がいい感じです。


鴨つくね（750円）



ゴツゴツとした塩味のつくねは、鴨の旨味がぎゅっと詰まっています。


さて、しめのそばは
「フルーツトマトのおそば（1550円）」にしました。
本当はシンプルにざるそばなどの方が良かったかもしれませんが、トマトと付いたらやはり頼まずにはいられません。



冷製パスタ風のお蕎麦です。つゆは酸味があってアンチョビ？か魚介のだしの味がしました。
上にのっているのは大葉で、さっぱりいただけます。
蕎麦は国産の石臼挽きのそば粉を手打ちにした、こだわりのお蕎麦。


同行者が食していた九条ねぎと京鴨のつけ汁そば（1500円）



こちらも少しいただきましたが、鴨のだしが美味しかった～。。。（どんだけ鴨好きやねん、と自らつっこんでおきます）


デザートは丹波の大納言を使用した冷やし白玉ぜんざい（400円）。
写真では写っていませんでしたが、白玉はそば粉入り。さっぱりしていて良かったです。



私は飲みませんでしたが、焼酎や日本酒もいろいろ揃っています。




＜蕎麦屋にこら＞




そば打ちに挑戦！はいかがでしょう。






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