さんぴん茶
沖縄ではジャスミン茶のことをさんぴん茶と言い、よく飲む習慣があるようです。実際自動販売機には必ずさんぴん茶がありますし、お料理屋さんでも食後のお菓子と一緒に出してくれたり、皆さんよく召し上がるのだと思います。今まではお土産用のお安いものしか買ったことがなかったのですが、先日初めて牧志のお茶屋さんでお店のお姉さんに相談して買ってみました。2ヶ月も前のことなので、選んだお茶の正確な値段は失念してしまったのですが、100グラム500円以上の茶葉にはそれぞれ名前がつくそうなので、次回のためにせめて名前だけでも記録しておきます。値段の違いは香りだそうで、比べてみると見た目にも茶葉に混じるお花の量が違うのがわかります。ちなみに今回手に入れたのは右・趣礼香(シュレイコウ)500円/100グラム左・麗花茶(レイカチャ)800?1000?円/100グラム両方とも好きなのですが、比べてしまうとやっぱり麗花茶のほうがおいしく感じられますね。