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Feb 23, 2009
テーマ：パンを焼こう！(15273)
カテゴリ：手作りパン
 今日は、なんとか曇ってます  雨じゃなくて良かったです 娘の英語教室は、駐車場が無いんですよね。。。 だから少し離れた所から歩いて行くので雨が降ると。。。 傘をさして息子を抱っこして傘をさした娘の手を引いて。。。 物凄い嫌な感じで。。。娘は傘が嬉しくてまともにさせてないし。。。 しかも夕方だから車の通りが多いし。。。危ないんです  だから雨じゃなくて良かったです   風邪は、鼻水と痰は残ってるもののピークは過ぎた感じです  もう鼻水のとり過ぎで鼻が痛くて痛くて。。。皮が剥けそうです(Ｔ▽Ｔ) って、めっきりガッサガサになってます  旦那以外、親子３人風邪ひきさんです。。。 今日は、みかさんのリーン生地でシンプルな『白パン』です  クープの練習？をしてみたくて、ただ丸めてシュシュと。。。 これじゃ全然クープの練習にはなってませんよね(笑) ウェンガーのナイフの切れ味を確かめただけになってしまいました   みかさんのリーン生地シンプルで美味しいです リッチ生地も好きですが。。。とにかく両方好きなんです  みかさんのレシピは、本当に良いですよね  こんなんでも一応クープの練習ってことでしました(笑) 確かに今までのナイフと違って良く切れます だから私の腕が。。。もっと練習しなければいけません  クープの練習はこれで  ウェンガーパーリングナイフ レシピは、この本   みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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