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カテゴリ:手作りお菓子
今日は、風が強いです。。。余計に寒い。。。デス 洗濯物が凄い勢いでクルクルなってます(--; しかもとうとう娘の幼稚園にもインフルエンザが!!!! まだ娘のクラスには、居ないんですけど お隣のクラスに2人ほど。。。年長さんにも2人ほど。。。 なので帰ってから念入りに手洗い&うがいをしてます(@@; って、娘は良いんですけど。。。息子。。。 手洗いは手伝えば良いんですけど、うがいですよ。。。 うがいしてるのか飲んでるのか????? どう見ても口に入れた水より、出してる水が少ない(--; しないよりはマシ?と思ってさせてますが、ビミョーです(爆) なんとかインフルを貰わないように乗り切りたいです!!!! * * * * * * * * * * また作りました(笑)『生苺シフォンケーキ』です 今回は、ちゃんと?シフォン型で焼きました(*^_^*) 水分を100%生苺で、17cmの型で120gくらい入ってます レシピは、もちろん小嶋ルミさんのものを参考にしてるんですけど 小嶋さんのレシピの計量は、細かいですよね? 苺以外は結構丁寧に計量してますが、苺は。。。 お得意の適当な感じなんですよね(^^; だから毎回ビミョーにグラム数が違ってます(爆) その適当さが裏目に出たのか。。。型出しが。。。 いつも手外しでスルっと出せるのが、出しにくい(--; なので私が使うと失敗が多いシフォンナイフも使って 悪戦苦闘しながら、どうにか出しました(笑) 出してしまえば、ふわふわのシフォンになってました このシフォン♪焼き上がる時のあの香り 物凄いすんごい良い香りなんですよ*:.。☆..。.(´∀`人) そして何より美味しいんです(笑)←いつもの自画自賛デス。。。 前回のカップシフォン、プレゼントするはずが 甥っ子&姪っ子&我が子のおやつになってしまって(@@; なので今回は、ちゃんとママ友にプレゼントしました 初めてプレゼントするママ友に「噂は聞いとるよ♪」と(笑) 食べた感想は「苺のプチプチが癖になるわ~♪」とか 「いつもこういうの食べない子が、バクバク食べたよ♪」とか 「苺のシフォンなんて初めて食べた♪」とか 「えぇ!?あのゆきさんが作ったん!?意外!!」とか(笑) 何だか嬉しいことをいっぱい言ってもらえて嬉しかったです(*^_^*) となると♪調子に乗りやすい私は、また焼くんですよね フフフ。。。「意外」って言われるのも嬉しかったりするんです(^m^) ランキングに参加してます♪ お手数ですが、お帰りの際にポチっと 応援クリック♪お願いします<(_ _)> にほんブログ村 (↑コチラをクリックして下さい♪) 本当にいつもありがとうございます♪♪ 参考レシピは、コチラ↓
愛用のシフォン型↓
お買い得です(^m^) 愛用のお粉↓
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