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Nov 21, 2011
テーマ：パンを焼こう！(15273)
カテゴリ：手作りパン
今日からまた１週間が、始まりましたね♪♪ 今週も予定が結構ありますけど、頑張ります（＾＾； で、今日は早速！また幼稚園の園庭解放でした。 幼児クラブでの参加。。。めっちゃ寒かったーーーーー！！ 息子の大好きな砂場遊び。。。ちょうど日陰。。。 風がビュービュー吹いてて、手がカッサカサです（Ｔ▽Ｔ） 「穴掘って！」と言われて、私もセコセコ穴掘り(笑) 他の男の子たちにも囲まれ深～～～い穴掘って来ました。 お陰でブーツは、砂だらけ。。。( ｡-ω-)。 一応、会長だから？なかなか休む訳にいかず。。。 あと４カ月！！早く終わって欲しいーーー！！ﾃﾞｽ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊  久々に１斤型に蓋を閉めて。。。『角食』焼きました～(笑) もちろん？加水は、ハマってる豆乳仕込みです(￣m￣*) でも使い切らないといけない生クリがあったので 適当な感じで生クリ量らず入れてます(笑) カロリー気にしてるのか？気にしてないのか？ 訳の分からない『豆乳角食』です（＾＾；  それがコレ！何だかとっても美味しいんですよ～～～～～♪♪ 自分で言うのも。。。ですが、本当に美味しいんです(≧∀≦)♪ 最近めっきり山食ばかりを焼いてたせいか、蓋をして焼く角食！ と～～～ってもしっとりしてて、フワフワ～と言うよりフンワリ♪♪ 豆乳と生クリの組み合わせが良かったんですかね？ 適当に入れたので、生クリの量を覚えてないのが痛い。。。 やっぱちゃんとメモっておくべきでした。。。(爆)  最近、寒くなってきて醗酵時間が読めず。。。 これも夜遅くに焼き上がったので、写真は翌朝（＾＾； まぁ今回は、カックカクにもならず、美味しく焼けたので 私の中では、嬉しい出来ですヽ(￣▽￣)ﾉ 毎度言ってるかも知れないですが、ミミが美味しい♪♪ だから端っこ食べるのが、大好きです(笑) このパンは、子どもたちもミミまでちゃんと食べてました♪ そう思うと。。。分量をメモってないのが悔やまれる。。。Σ(-∀-；) お粉の量は、vivianさんの牛乳山食レシピを３０ｇ減らして お砂糖やバターなどは、そこから計算し直して。。。 とにかく問題は！加水の分量です！全体では分かるんですけど 各々の割合が。。。こりゃ～再チャレンジですね～！！ 同じような感じで出来るのか！？ ランキングに参加してます♪ お手数ですが、お帰りの際にポチっと 応援クリック♪お願いします<(_ _)>  にほんブログ村 （↑コチラをクリックして下さい♪） 本当にいつもありがとうございます♪♪ レシピは、コチラ  ↓
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