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カテゴリ:ホシノ天然酵母
今日から12月ですよーーーーーーー!!!! と言うことは。。。今日は魔の「電車に乗ろう会」。。。 って、お天気悪くて中止になりました~ヽ( ̄▽ ̄)ノ こんなことを喜んでる会長。。。ダメですね!? しかも今日、昨日と打って変ってめっちゃ寒いんですよ!? 妊婦さんや小さな赤ちゃんを連れた方も居るので 中止になって良かったかも♪♪でした(笑) と言うことで?仲良しの親子でランチへ~♪♪ あは♪楽しかったですヽ(≧∀≦)ノ またUPします♪♪ * * * * * * * * * * あいりおーちゃんレシピで、大好きな『白パン』です♪♪ 今回は、イーストではなく自家製ヨーグルト酵母で焼きました♪ 中種起こしてるのが、ヨーグルト酵母しか無いんですよ(爆) で、昨日から他の酵母も中種起こしてます(^^; この日は、更に醗酵時間が読めず。。。夜に焼き上がりました。 我が家の照明事情で、こんな色になったりします(笑) もうダイニングにあるだけの照明、全部点けました( ̄m ̄*) 今回もレシピ通りの焼成温度で16分♪ ちょっとオーブンの奥の方が、焼き色付きましたけど なかなか白く焼けました~~~~~♪( *´艸`) もう超フワフワですよ?モッチリ目で♪♪ ホント毎回、オーブンから出す時に触ると凹むので フライ返しで取り出すようにしてます(^^; ちょっと冷ましたら、フワフワ過ぎてシワっと(笑) 白く焼けました♪と言っても、夜に撮ると。。。 白いのか?焼き色付いてるのか?分かりません(-∀-) 真ん中のラインは、相変わらずですが(笑) でもとにかくこの白パンの子どもたちにウケの良いこと♪♪ だってこのパン市販の食パンに勝てますから( ̄m ̄*) 1回に2個ずつ食べてくれるので、直ぐ無くなりますよ? いや~ホント嬉しい限りですヽ(≧∀≦)ノ スイーパーレシピ♪バンザーーーーーーイ♪♪(笑) ランキングに参加してます♪ お手数ですが、お帰りの際にポチっと 応援クリック♪お願いします<(_ _)> にほんブログ村 (↑コチラをクリックして下さい♪) いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪ レシピは、コチラ↓ ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー 使ってるものは、コレ↓
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安過ぎてビックリです(@@; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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