台湾カステラ焼き上がりました♪

今日は朝から台湾カステラ作りしていました♪ 動画で見た台湾カステラが美味しそうで焼いてみたくなった　笑 でもレシピで使ってる１５センチの真四角の型がなく丸型で焼こうかと思っていたら お友達からお土産に頂いたディズニーのお菓子缶を取ってあるのを思い出し、 長方形だけど大きさもちょうど良さそう！ フタは旦那に外してもらい何とか焼く事が出来ました＾＾ 材料さえ準備すれば卵白の泡立てが少し面倒なくらいで後は混ぜていくだけ。 表面が少し割れてしまったけどプルンプルンの焼き上がりでした♪ もう少し焼き色あっても良かったかもしれないけど焦げるよりはマシ＾＾ 冷め切らないうちにカットしたせいなのか切り方が下手で＾＾; 初めて台湾カステラ焼いて食べるのでこの味でいいのか分からないけどしっとりして 甘さもちょうどよくて美味しかった(*^─^*) 下のバナーをクリックしてもらえると嬉しいです♪にほんブログ村 レシピブログに参加中♪