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2015年01月22日
カテゴリ：スイーツ（岐阜）
家族のお土産。
タキモト（TAKIMOTO）さんのケーキ。 Sadaharu AOKIさんのお弟子さんだったという認識くらいで、口にするのは初めて。 細長いスタイル、Sadaharu AOKIさんのケーキに通じるものあるな！と思いました。 →一度しか食べたことないですが。。 絶品だったのが一番手前の白いケーキ。 こちらチーズケーキで、マスカルボーネ？のようなお味でとってもお上品です。 真ん中は、キャラメルのお味。 クリームがほどよい甘さで、控えめでも甘ったるくもなく、いいお味でした。 奥のショートケーキ。 生クリームに洋酒が入っている？ 独特の口当たりで、少々パンチが効いていました。 はさんであるイチゴがとっても大きく、そして甘くてにんまり。 私がお金を出したわけではないので詳細不明ですが、おひとつ５００円くらいの模様。 田舎のケーキ屋さんでうわっとびっくりですが、ケーキとってもおいしかったです。 ごちそうさまでした。 タキモト（TAKIMOTO） 岐阜県各務原市那加桜町1-27-2
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最終更新日
2015年01月24日 17時11分37秒
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