結局、家事三昧
3連休は気づけば子供の習い事当番とか、仕事と家事三昧で終了しました。天気も良かったから3日間布団が干せたのが収穫。毎日布団が干せるって、ないもんなあ・・・(爆)コストコで鶏もも肉を大量購入(コストコ通常パックともいう)したので、夫がケンタッキー風フライドチキンにダッチオーブンで挑戦し、残りは鶏肉のホワイト煮込みを作り、それでも購入した半分は(鳥に)飽きるので冷凍しました。あとは豚小間のカレーを煮込んで、レーズンの蒸しパンを作って。夕飯は京都の湯豆腐→京都の豆腐が1丁128円で売ってたんで、3丁買った(笑)漬物盛り合わせわかめと筍の浅漬け糀につけたぶりブリの焼き物とちおとめみかんって感じ。野菜が漬物だけって、冬っぽいよね(爆)京都の湯豆腐は秀逸ちゃんと京都で作って輸送していたようですが、この値段でこの味ならすんばらしい。また売ってないかしらん。キャンプに行けなかったけど、それなりに充実した3連休でしたわ。