今回の話題は、皿。

韓国語ではなく、日本語として通じる言葉の一つなんですが、そういうのもたくさんあります。皿といえば、豪快な韓国料理ですよね。
日本に帰ってきてしまった今となっては、なかなか食べることができなくなってしまった料理もたくさんあり、いつも気持ちだけは韓国に行っちゃってます。

韓国料理の定番といえば、焼肉だと思いますが、韓国の焼肉の特徴はとにかくたくさんの野菜と一緒に食べるというものです。サンチュやキムチが食べ放題の店が多く、種類も豊富です。また、パンチャンと呼ばれるおかず類も韓国料理の魅力のひとつです。





刺身も豪快です。


焼き貝は次から次へと出てきます。
あんなに一度に貝をたくさん食べたのははじめてです。


コラーゲンたっぷりの豚足は是非とも試していただきたい一品です。




でかい皿といえば、チムタクです。


皿の上がものすごいのが韓国流です。
皿の大きさと数がすごい本場の韓国料理。一度はまると病みつきになります。