あぶくま山系湧き水造り、こだわりの豆富づくり 『 扇田食品 』

[扇田食品のおとうふを食べられるお店] カテゴリの記事

全2件 (2件中 1-2件目)

1

• 

  渋谷・清山

  当店のおとうふを使ってくれているということでお尋ねしました。自分のところでつくっているおとうふが、どんなふうに出てくるのか楽しみでした。また目の前のお客様が美味しいのでと追加オーダーをしていた姿をまのあたりにしてうれしい感動がありました。おとうふのつくりてとしてこのうえなくありがたい体験をすることができました。山形県産の蕎麦粉を使っているとのことです。田舎蕎麦でここまで細くする仕事はみたことがありません。渋谷界隈では一番人気の蕎麦店であることがうかがえます。ここの「そばがき」は絶品です。とろけるような甘露の味とでも表現したくなるようなそばがきです。清山に足を運んだならばこの味をおすすめします。1人前１５００円清山　〒150-0047渋谷区神山町10-8 TEL03-3460-0088

  2009.01.20

  コメント(0)

• 

  当店のおとうふを食べられるお店＝比内やサスケ

  業務用にお店にお届けしていますお店を紹介します。郡山市内で日本三大地鶏の比内地鶏をメインにしている「比内やサスケ」さんです。比内やサスケ郡山本店・六文銭・比内やサスケ安積町店の３店を経営されている「ななよんグループ」さまです。国産大豆100%「極上豆腐」三種セット　609円 川俣にがり豆腐・青ばた寄せ豆腐・海まるごと豆腐と緑湯豆乳 ここでは３種類のお豆富を食べ比べできます。お酒のお伴に、焼き鶏のお伴に、、、何といっても比内やサスケさんは、比内地鶏の焼き鳥と比内地鶏の親子丼が人気メニューです。いまなら秋田名物きりたんぽ鍋もいいですね。

  2008.11.11

  コメント(1)

全2件 (2件中 1-2件目)

1