テーマ:沖縄の暮らしあれこれ(551)
カテゴリ:毎日の生活
今日は、午前中はダラダラと過ごして、母とメッセンジャーをしたらあっという間に午後3時ぐらいになってしまった 蛍光灯が切れてしまったので、ヤマダ電機へここのヤマダは初めて行ったけど、どこも同じような作りになってるんだねマウスも買って帰ろうと思ったんだけど、種類がたっくさんあって悩んじゃったので、今度旦那と来よう。ワイヤレスのにしようと思ってね。でも、色も形も豊富なのよぉ。昔は、ダサかったのにな(笑) 沖縄は豚肉が新鮮普通、スーパーに並んでいるお肉は、解凍したものを加工してるじゃない?それが、沖縄はブロック肉とか『生』なの。なので、買って帰って冷凍しても味が落ちなくていいよ顔の皮(チラガー)、腕肉(グゥーヤジー)、足の先(てびち)なんかも普通の内地のスーパーには並んでないよね。 今夜は豚の肩ロースで、和風の焼き豚を作ったよ味噌が決めての和風味で、お肉も柔らかくておいしかったぁ。日本酒と一緒にいただきましたお酒がすすんだわ旦那は、お酒を飲まない人なので、彼用に五目炊き込みご飯も作ったよ旦那は炊き込み系大好きなの 朝:豚まん、お茶 昼:煮込みうどん、お茶 夜:焼き豚、野菜と卵の付け合せ、納豆、昨夜の煮物の残り、五目御飯、日本酒。 ウォーキング1時間半。酔っ払いにはきつかった(笑)
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|
|