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2009.09.28
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カテゴリ:食べ物
出張で久しぶりに徳島に行ってきました。
せっかくなので、徳島ラーメンを食べてきました。
携帯で撮影したので写真イマイチです。汗

徳島ラーメンはスープは醤油豚骨で、対岸の和歌山ラーメンに似ています。
トッピングとしてチャーシューではなく甘辛く煮たブタバラ肉と生卵が入るのが最大の特徴です。

とても濃厚でご飯が何杯でも食べられる。そんなおいしいラーメンです。





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Last updated  2009.09.28 18:33:43
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