|
カテゴリ:日本酒・酒類
昨シーズン、花梨の無糖リキュールを、試みに仕込んだ(途中経過はこちら)。ここに来て、味もすっかり落ち着いた。酸味もしっかりあり、十分いける。アルコール度数が高いせいか、ずっしりとくる。 ただ少し気になるのは、胃に負担を感ずこと。花梨由来の何かの成分と思われる。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年10月30日 10時37分53秒
コメント(0) | コメントを書く
[日本酒・酒類] カテゴリの最新記事
|