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December 15, 2011
カテゴリ：Ａｐｐｌｅ ｂｅｒｒｙ イベント
 クリスマス１Dayカフェの報告も今回が最後です。 今日は、雰囲気やお土産のお菓子などについて 簡単に書いておきたいと思います。 来て下さった方全員に、ささやかですが、Apple berryよりクリスマスプレゼントを ご用意させていただきました＾＾  チョコレートたっぷり、ドライフルーツたっぷりのクリスマスクグロフです。 カレボーのチョコレートやココアがたっぷり、アーモンドパウダーも入って かなりリッチな配合です。 そこに、5種類のドライフルーツとリンゴの砂糖漬けとオレンジピールを これまたたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。 ルピシアのクリスマス紅茶をセットにして・・・・ それから、オーナメントクッキーも。  ずっと、一度クリスマスツリーにクッキーで作ったオーナメントを飾りたいと 思っていたのですが、ウチの大きなツリーに飾ろうと思ったら 一体何個作ったらいいやら、途方もないので ６０ｃｍというミニなツリーに、来て下さった方のお名前を書いた クッキーや、クリスマスらしいアイシングクッキーを飾って ご自分のお名前の書いてあるクッキーや お好みのクッキーを数個お持ち帰りいただきました。 それから、この１Dayカフェのために またＭさんが素敵なメニューを作ってくれました。  私のめちゃくちゃ曖昧で抽象的なイメージを 見事に形にしてくれました。 どこにも文句のつけようがない、素晴らしいメニューで 私のテンションもＵＰＵＰ！！ お仕事お忙しかっただろうに、本当にありがとうございました！！！  それから、このクリスマスカフェの２回目に来て下さった ｍａｍａｎさんが、毎度のことながら 今回もたくさんの写真を撮ってくださいました。 おかげで、私は料理を作ることに集中することができて 本当に助かりました！  料理だけじゃなく、プレゼントスィーツや、テーブルセッティングなど 本当にたくさん撮ってくれてて、ゆっくり食べる暇あったかな？というほど。 ありがとうございました♪ そして、そして、このクリスマスカフェにお越し下さった合計１７名のお客様・・・  交通の便の悪い我が家へ、おうちが遠い方もいらっしゃいましたが わざわざお越し下さって、本当にありがとうございました！ まだまだ、未熟で、全てに完璧なものをお出しするには至りませんが これからも、心をこめて料理やお菓子を作っていきますので どうぞ、よろしくお願いいたします。 これにて、２０１１年のクリスマス１Ｄａyカフェの報告は終わりです。 本物のクリスマスは、これからですが 皆様のクリスマスが、幸せで素敵なものになりますように・・・・  お手数ですが、クリック！よろしくお願いします   ↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
December 15, 2011 10:56:21 PM
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