|
|
|
全て
| カテゴリ未分類
| おうちカフェ
| ちゃっちゃんママの食日記
| ちゃっちゃんママのひとり言
| コラボsister.n
| お菓子教室
| Ａｐｐｌｅ ｂｅｒｒｙ イベント
| Ｈｏｂｂｙ*ｃａｆｅ
| 雑貨のこと
| 紅茶のこと
| ケータリング
| ほなな（月イチカフェ）
| ワークショップ
October 19, 2014
カテゴリ：お菓子教室
やっとこさ、パソコン買い換えてくれました～＾＾ ・・・ということで、まぁなんてサクサク快適に動くんでしょう！ 待つ、ってことが全くないじゃないですか！ パソコンってこんなに快適に動くものだったの？と感動しております。 これから、しっかり更新していかないと！（できるかな・・・？＾＾：） 先週、９日に開催しました、お菓子教室は 自家製の栗の渋皮煮をたっぷり使った「栗とチョコチップのパウンドケーキ」 を作りました！ 単純なお菓子と思いきや、いろいろコツがあって 習う前と後では、出来が違うよね～・・・っていう感想を 抱いていただければサイコーにうれしいです＾＾  ２人１組でペアになって１台ずつ焼いていただきました。 最初のバターと砂糖を混ぜ合わせた時から、「ちょっとなめてみてもいい？」と 始まって、栗も食べようとするし、マロンクリームもなめるし みんなして大騒ぎ！！（笑） ちなみに、みなさん、初対面の方々ばかり・・・＾＾； 試食の時も、ホント笑いが絶えない楽しそうな雰囲気でした。 ちなみに、試食タイムには自家製栗の渋皮煮とマロンクリームを使って モンブランを召し上がっていただきました。  一番下はメレンゲ。 生クリームを少し絞って、大きな渋皮煮をごろんとのせて さらに生クリームを重ねて、その上からマロンクリームを絞り ココアスポンジをはりつけ（笑）ナッツを散らしました。 モンブランて色んな種類（？）がありますが 土台がメレンゲのが一番好きです～＾＾ 試食してる間に、パウンドケーキが焼きあがりました！  どれもきれいに焼けました～♪  断面もしっとりとキレイ＾＾ ああ・・・おいしそう～～～！！ みなさま、半分ずつお持ち帰りいただきました！ 今回のは基本のパウンドケーキのレシピを使ってるので アレンジ自在です！ お家で色んなパウンドケーキを焼いて楽しんでくださいね～ 参加くださった皆様、本当にありがとうございました！ お手数ですが、クリック！よろしくお願いします。 ↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
October 19, 2014 11:43:43 PM
コメント(0) | コメントを書く
[お菓子教室] カテゴリの最新記事
|
