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June 30, 2015
カテゴリ：Ａｐｐｌｅ ｂｅｒｒｙ イベント
先日は、森のいちにちマーケットに、お越しくださりありがとうございました！ 比較的お天気も良く涼しく快適な日でしたね＾＾ 今回Apple berryはタルトを中心としたラインナップで 参加させていただきました。  色んなタルトをいっぱい並べてみたくて（笑） 頑張って6種類12ケずつ72ケも焼いてしまいました！！ アメリカンチェリーのスパイスクランブルタルト  抹茶と大納言小豆、ホワイトチョコのダックワーズタルト  ルバーブとピスタチオのクランブルタルト  ラムレーズンとキャラメルナッツのシュガータルト  パイナップルとココナッツのチーズタルト  アップルベリータルト  マーケットの前に写真をUPできたらよかったんですけど やっぱりバッタバタでそんな暇なかったです。。。 季節もあるし、タルトは全部前日に焼いたので 朝から晩までオーブンフル回転、私もフル回転！で パソコンさわる暇なかったです。 タルトの一番人気は、アプベリタルトでした！ 結構早い時間に売り切れました♪ 一応看板タルトだったんでよかった＾＾ 次はパイナップルでした。 見た目で買ってくださった方も＾＾ 私のイチオシはシュガータルトだったんです。 そして今回チャレンジしたのが抹茶のタルト。 以前受けたお菓子の講習会で、試食したら 私の想像以上に美味しくて、こんなタルトもあるんやなあ～って 自分でも作ってみたいって思ったのがこのタルト。 講習会ではグリオットチェリーが入ったタルトだったので 全く内容的には違うのですが、ヒントをいただいた感じです。 その他の焼き菓子は、これまたこだわりの材料で焼き上げたサブレ。 ヘーゼルナッツとチョコチップのザクザクサブレ  香ばしくて味わい深いサブレになりました。 そしていつも人気のサブレ・サレ パルミジャーノとローズマリー、ペッパーのサブレ・サレ ベーコンとドライトマトのカレー風味サブレ・サレ  そしてアイシングクッキー   思っていた以上に友人知人がたくさん来てくれて たくさん買っていただきました。 でも、全体的にお客様が少なめで、私もちょっと作りすぎて タルトが数個、アイシングクッキーも少し売れ残ってしまいました。 でも、この日来れなかったという方が 次の日に購入してくださって、何とか完売！いたしました。 本当にありがとうございました！！ 今回もｓｉｓｔｅｒ．ｎちゃんがお手伝いしてくれて 楽しく販売できました。 今回は他にもたくさんお店が出てて、色々お買い物もさせてもらって 楽しませていただきました＾＾ お菓子もパンもどれもとってもおいしかったです＾＾ お越しくださった皆様本当にありがとうございました！！ お手数ですが、クリック!よろしくお願いします。 ↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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