石垣島ニコニコペースで島暮らし

うちの近所にはいくつか泡盛の酒造所があります。

その中から今日は「池原酒造所」のご紹介。

ゆいロードから細い路地へ入った住宅街にある、小さな酒造所です。

造られている銘柄は「白百合」「赤馬」の2種類。

今日、横を通ると開けっぴろげの窓からい～い匂いがフワァッっとしてきました。

お餅つきみたいな匂い。

美味しいお酒になってねぇ～

＜夫からのひとくちメモ＞

「赤馬」のビンは以前、味のある角瓶でしたが今は普通の丸瓶になっています。

「白百合」の一升瓶は茶色の瓶だけじゃなく、たまに透明やグリーン、すりガラスなど

いろんな瓶に詰められています。地球にやさしいリサイクル！