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Jun 16, 2009
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カテゴリ:自家製酵母のパン

 

こんにちは~^^

今日はお休みなので~やっぱり嬉しい~手書きハート

何をやろうか~ 何を作ろうか~って思う幸せ音符

今日は~前からチャレンジしてみたいと思っていた~

トマト酵母起こしをしてみました^^

うまくいくかな~ぽっ

トマト酵母

数日 様子をみたいと思います~ちょき

今日は~たまった画像をいろいろと~~~(^^;)

煮梅

ハート(手書き)メイプルシートで折り込みパンハート(手書き)


《ソントン》メープルシート【600g】

折り込みシート。。。カットして~薄く麺棒でのばしてから~

折り込んでいます。その方が上手く出来る気がします~^^

パウンド型で粉が200グラムに対して私はいつも↑ 1/6のシートを利用。

四つ葉 四つ葉 四つ葉 四つ葉 四つ葉 四つ葉 四つ葉 

煮梅

ハート(手書き)煮梅を今年も作りましたよ~ハート(手書き)

そして我が家の家庭菜園

21-6-15-4.gif   21-6-15-3.gif

インゲンもなってます~トマト・・・やっと赤くなってきた!!

21-6-15-5.gif

今年はブルーベリーの木を植えました^^

楽しみだなあ~手書きハート

ジャムが作れるようになるのは 何年後だろう??




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Last updated  Jun 16, 2009 11:21:55 AM
コメント(18) | コメントを書く


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 Re:トマト酵母起こし。。今年の煮梅(06/16)   パンプキン! さん
すごいね~トマト酵母なんてすごい!
成功したらピザ生地とかあいそう!

ブルーベリーかわいいのが出来ましたね♪
出来たてをつまんでみたーい!
(Jun 16, 2009 12:32:08 PM)

 Re:トマト酵母起こし。。今年の煮梅(06/16)   めろん(・・#) さん
トマト酵母(@_@  以外なかんじだけど、できそうだね♪
やっぱり香りが気になります~ 
お野菜。。。わが家はまだまだ先になりそうです(汗
ブルーベリー我が家も今年の春に買ってきて植えましたよ。
小さい実がなってるよ(^^ 今年は姫りんごたくさん実がついたし
収穫が待ち遠しいです♪ (Jun 16, 2009 01:29:35 PM)

 Re:トマト酵母起こし。。今年の煮梅(06/16)   happy♪green さん
こんにちは~(^^)
お休みのんびり過ごせているかな??
トマト酵母!できあがり楽しみです(*^_^*)
折り込みパン最近作ってないなー
とってもきれいですね♪
うちのミニトマトも実がつきはじめたよ(^_^)v
ちょこっとだけど。収穫楽しみですね♪ (Jun 16, 2009 02:17:45 PM)

 Re:トマト酵母起こし。。今年の煮梅(06/16)   risa☆ さん
トマト酵母、どんな香りのパンになるんでしょうね。
出来上がりが楽しみです。

折り込みパン美味しそうだな~。
とっても綺麗ですね。

我が家もブルーベリーありますよ。 (Jun 16, 2009 02:35:33 PM)

 Re:トマト酵母起こし。。今年の煮梅(06/16)   tszou さん
こんばんは○^0^○
トマト酵母。。。。難しそうだけど、うまくいけばいいね~!!!
折り込みシートの層とってもキレイ!良いにおいがここまで漂ってきますよ~!!!さすが、器用なfranさん!良いお仕事されてますね~(笑)不器用なワタシは、折り込みシートには手が出ません^^;

↓お家カフェもとても素敵!お呼ばれされる方がうらやましいょ~。
妹様。恋愛でいろいろお悩みなんですね。。。。良い解決法が見つかりますように。。。。女姉妹って、こういうとき、時間を忘れていろいろ語れるのがよいねって、改めて思いました。 (Jun 16, 2009 06:35:03 PM)

 Re:トマト酵母起こし。。今年の煮梅(06/16)   noe1061 さん
こんにちわ~。
トマト酵母、お食事パンを作るのに良さそうですね♪
うちにも、使い切れなさそうなプチトマトちゃんがいるので、早速チャレンジしてみようかな。
天然酵母を使いこなせるレベルじゃないんですけどね(^_^;) (Jun 16, 2009 07:44:51 PM)

 はじめまして^^   あゆ納言 さん
いつもブラン*ネージュさんのところで拝見して、飛んできました^^。

やっぱりステキなブログ♪

生活の質がものすごく高くて、そしてキラキラしてますね^^。

またよせていただきたいです^^。 (Jun 16, 2009 09:02:33 PM)

 家庭菜園   ロロジー さん
いい感じですね~(^^)収穫が楽しみですね。
家は、ミニトマトではなく普通のトマト(^^;;
今になり、ミニトマトにすればよかったァ~と
後悔中。
しっかし、トマトはすくすく大きくなるもんなんですね。まっ、お勉強しながらね(笑)

メイプルシート入りのパンちゃん。
香りだけでも頂きたい!! (Jun 16, 2009 10:44:30 PM)

 Re:トマト酵母起こし。。今年の煮梅(06/16)   salads さん
いろんな酵母に挑戦してて、すごいですねぇ。
トマト酵母のパン、きっと美味しいのが出来上がるでしょうね。また見せてくださいね。
煮梅、全然しわになってないし、とっても美味しそう~ 夏には欠かせませんね。
家庭菜園、楽しそうですね。トマトやいんげんも収穫できそうですね。自家製野菜は、やっぱり他とは違う味わいでしょうね。 (Jun 16, 2009 11:26:39 PM)

 パンプキン!さんへ   fran bran さん
こんばんは~^^

>すごいね~トマト酵母なんてすごい!
>成功したらピザ生地とかあいそう!

そうなのよ~早くも酵母液は完成!
ピザ生地とかいいよね~きっと!

>ブルーベリーかわいいのが出来ましたね♪
>出来たてをつまんでみたーい!

ほんの何粒かなんだけど・・・
でも色づくのが楽しみだわ~♪
(Jun 17, 2009 09:52:06 PM)

 めろん(・・#)さんへ   fran bran さん
こんばんは^^

>トマト酵母(@_@  以外なかんじだけど、できそうだね♪
>やっぱり香りが気になります~ 

うん~もう酵母液は出来たよ~
香りは・・・やっぱりレーズンっぽい感じ??

>お野菜。。。わが家はまだまだ先になりそうです(汗
>ブルーベリー我が家も今年の春に買ってきて植えましたよ。
>小さい実がなってるよ(^^ 今年は姫りんごたくさん実がついたし
>収穫が待ち遠しいです♪

おおーー姫林檎!!私も楽しみにしてますよお~
ブルーベリーもいいよね♪
収穫ができるものって楽しみだよね♪
(Jun 17, 2009 09:53:53 PM)

 happy♪greenさんへ   fran bran さん
こんばんは^^

>こんにちは~(^^)
>お休みのんびり過ごせているかな??
>トマト酵母!できあがり楽しみです(*^_^*)

トマト酵母液はもう完成しましたよお~
楽しみです~♪

>折り込みパン最近作ってないなー
>とってもきれいですね♪
>うちのミニトマトも実がつきはじめたよ(^_^)v
>ちょこっとだけど。収穫楽しみですね♪

おお!!実がついてますか(*^_^*)
やっぱり収穫できるものって楽しいですよね~☆
(Jun 17, 2009 09:55:29 PM)

 risa☆さんへ   fran bran さん
こんばんは^^

>トマト酵母、どんな香りのパンになるんでしょうね。
>出来上がりが楽しみです。

ありがとう~^0^
もう酵母液は完成なの~
やっぱりレーズンの香り??ににてる気がする~

>折り込みパン美味しそうだな~。
>とっても綺麗ですね。

ありがとう!久し振りでした^^

>我が家もブルーベリーありますよ。

そうですか~^^
実のなるものって楽しみですよね!!
(Jun 17, 2009 09:57:12 PM)

 tszouさんへ   fran bran さん
こんばんは^^

>こんばんは○^0^○
>トマト酵母。。。。難しそうだけど、うまくいけばいいね~!!!

うん~^^もう酵母液は完成したのよ~
レーズンに似た香りのような??
早速パンを焼いてみようと思います~^^

>折り込みシートの層とってもキレイ!良いにおいがここまで漂ってきますよ~!!!さすが、器用なfranさん!良いお仕事されてますね~(笑)不器用なワタシは、折り込みシートには手が出ません^^;

折り込みシートパンは~たまに食べたくなります!
子供達もすきだしね~♪

>↓お家カフェもとても素敵!お呼ばれされる方がうらやましいょ~。

うふふ^^ありがとう~♪

>妹様。恋愛でいろいろお悩みなんですね。。。。良い解決法が見つかりますように。。。。女姉妹って、こういうとき、時間を忘れていろいろ語れるのがよいねって、改めて思いました。

うん・・・・ホントに姉妹っていいよねかーー
大人になってからすごく思う・・・・
妹の力になりたいと思います!!
(Jun 17, 2009 10:00:08 PM)

 noe1061さんへ   fran bran さん
こんばんは^^

>こんにちわ~。
>トマト酵母、お食事パンを作るのに良さそうですね♪

うん~^^そうだね!!お食事パンによさそう!
早速明日焼いてみるわ~

>うちにも、使い切れなさそうなプチトマトちゃんがいるので、早速チャレンジしてみようかな。
>天然酵母を使いこなせるレベルじゃないんですけどね(^_^;)

おお~プチトマトちゃんいっぱいなの??
栽培してるの~??
酵母ちゃんチャレンジしてみて~!!
(Jun 17, 2009 10:02:34 PM)

 あゆ納言さんへ   fran bran さん
こんばんは~^^そして初めましてです(*^_^*)

>いつもブラン*ネージュさんのところで拝見して、飛んできました^^。

コメントありがとうございます~~~!!!
わたしもたぶん、きっとお邪魔したことがあると思います!!!

>やっぱりステキなブログ♪

>生活の質がものすごく高くて、そしてキラキラしてますね^^。

>またよせていただきたいです^^。

嬉しいです!!!
なんだかドキッとして、胸がキュンとなっちゃいました(笑)
キラキラ・・・・いつもそんな風でありたい。。。
とあらためてお言葉をもらって思いました~^^

また是非遊びに来てくださいね。
そして沢山お話できたら嬉しいです!!

(Jun 17, 2009 10:05:25 PM)

 ロロジーさんへ   fran bran さん
こんばんは^^

>いい感じですね~(^^)収穫が楽しみですね。
>家は、ミニトマトではなく普通のトマト(^^;;
>今になり、ミニトマトにすればよかったァ~と
>後悔中。
>しっかし、トマトはすくすく大きくなるもんなんですね。まっ、お勉強しながらね(笑)

おおーー!普通のトマトなんですね~♪
どお~??元気に育っているんだろうなあ~
収穫が楽しみだね!!今度是非みせてね~(*^_^*)

>メイプルシート入りのパンちゃん。
>香りだけでも頂きたい!!

あはは!折り込みパンはたまに食べたくなります!
(Jun 17, 2009 10:07:27 PM)

 saladsさんへ   fran bran さん
こんばんは^^

>いろんな酵母に挑戦してて、すごいですねぇ。
>トマト酵母のパン、きっと美味しいのが出来上がるでしょうね。また見せてくださいね。

ありがとうございます~^^
もう酵母液が完成したんですよー
暑いですものね~
明日パンを焼いてみようと思います!!

>煮梅、全然しわになってないし、とっても美味しそう~ 夏には欠かせませんね。
>家庭菜園、楽しそうですね。トマトやいんげんも収穫できそうですね。自家製野菜は、やっぱり他とは違う味わいでしょうね。

とれたての野菜はやっぱり柔らかくて美味しいですね!!一日1,2個しかとれないので、兄妹仲良く順番で食べてます^^

煮梅はちょっとやぶけちゃいましたよ~(^^;)
(Jun 17, 2009 10:09:42 PM)

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