グァテマラの日本料理レストラン「すいか」
金曜日は外国料理を作る日。だが,土曜日夜に友達家族が遊びに来る事になっていたので,凝ったものは作らず,鉄板焼きをした。ただ,手羽先と野菜をホットプレートで焼くだけだが,美味しい。そして土曜日,韓国風の焼肉にしてナムル作ったりしようかな~と張り切ってると,夕方,息子がぐったり。熱を測ると40度近い。その後,暫くすると,娘もグッタリ。38度近い。とにかく,うちの子は熱をだしたりしないし病院に行くことが少ないので,パニック。仕方なく,友達に延期の連絡・・・家族皆で予定を空けていてくれたので申し訳なかった・・・結局,夜,子供たちも旦那も早く寝てしまい,一人寂しく飲みながら,旅に出たいなあと物思いにふける。そして,ある友達のことを,ふと思い出した。私が昔,三宮の北野でアジア雑貨とアジアな茶みせを始めた同じ頃(2011年),濃川筋でグァテマラ雑貨屋「アデランテ」を始めた女性がいた。私の姉(イラストレーター)もその頃は独身で,近所に住んでいた。姉は,店の散策が好きで,よくウロウロしていて,そのグァテマラ雑貨屋「アデランテ」を見つけ,私の店の事を話した。その後,その女性Oさんが,うちの店にお茶を飲みにきてくれて,私もあちらにお邪魔したりでお友達になった。Oさんは,青年協力隊でグァテマラに2年間住んでおり,その後,神戸に戻り,雑貨屋をはじめたらしい。店の経営についての相談だとか,お互い変わり者同士(彼女の方がうわてだが)なので,とても話していて楽しかった。彼女とは韓国旅行も一緒に行ったり,とても仲良しになった。私が9年前に結婚した時も二次会に来てくれた。だが,私が一人目を出産しランチに行ったりもした後ぐらいに,Oさんが急にグァテマラに行くことに。店も南京町に移転し,起動にのってたのに,さすが変わり者!というか,行動力がすごいというか。。。そして彼女はグァテマラに去って行った。日本帰国時に連絡をしてくれて会おうともしたが,どうしてもお互いのスケジュールが合わず,会えぬまま,もう6年?!しかし,いつまでも,昔の「アデランテ」のHPが放置されていたので,そこからメルアドを見つけ連絡を取ったりしていた。しかし,私も引っ越したりして,彼女の放置されていたHPも無くなってしまったりで,連絡がつかなくなってしまった。土曜日夜,友達と馬鹿騒ぎをする気満々だったのに,一人寂しく飲んでいたせいか,どうしてもこの友達と連絡がつけたくなり,色々な言葉で検索していると,ヒットした~!今も,グァテマラでレストランをしていた。名前は「すいか」日本料理レストラン。相変わらず,店も自分で手作りした感じだし,全てにおいて彼女は器用だなあとひしひし思った。行きたい。。。結婚してても行くだろうが,子供がいると,やはり行けない。お金もないし,飛行時間も子供にはきついし・・・彼女のブログを読むと,子供がいる家族をうらやましいみたいに書いていた。私は彼女のように,自分のやりたい事を自分の力でやってるのを見ると,とても素敵な生き方だなあと羨ましい。やはり人間,無いものネダリなんだなあ。グァテマラに行かれた際は,ぜひ彼女の店に行き,パワーを頂戴してきてくだされ~「すいか(SUICA)」Calle Franternidad, Flores, Peten, GuatemalaOpen: monday - saturday 12:00~20:00 (日曜定休)tel: 502-53535357http://suicaguatemala.web.fc2.com/