イングリッシュマフィン　《レーズンカスピ酵母》

Apr 14, 2010

カテゴリ：パン

　　　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　レーズンから起す自家製酵母に、
　　　　　　　　　　　　　　これまた自家製のカスピ海ヨーグルトを加え、
　　　　　　　　　　　　　　パワーアップしたダブルの酵母を使って
　　　　　　　　　　　　　　パン作りを楽しんでいます。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今日は、イングリッシュマフィンを焼いてみました。

セルクルを使うと形が均一にできて、見た目もきれい！！

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Last updated Apr 14, 2010 07:48:27 PM
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