papa-fine

明日で単身赴任1年です。
早いなー、と正直思います。

去年の春のブログを読み返してみました。
悲惨な食生活を送っています。
自分では精一杯やっているつもりでしたが。
まるで電子レンジと結婚して、
スーパーの惣菜を養子にもらったみたいな生活でした。

それも月日がたつにつれて少しずつ変わっていきました。
そして、いつしか冷凍食品は非常食の位置づけに格下げされました。
まだまだ失敗だらけですが、、、とほほ。

単身赴任の先輩達は、どんどん調味料が増えると言っていました。

確かに、初めは塩コショウと醤油とポン酢があっただけでした。
それからマヨネーズとソースとケチャプがジョインして、
焼肉のたれと生姜とワサビもチューブに入ってきました。
遅れてやってきたのが、お酢とレモン汁です。
そして、本日、みりんと料理用のお酒と、めんつゆが仲間入り。


単身赴任2年目は、和食の世界への旅たちです。
Shall we start ?

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