「平凡」パタマ

ここ最近の夕食でございます

「白菜と豚バラのミルフィーユ」
　
　　　

白菜を大量消費するにはもってこいですな (^_^)v
モリモリと、お腹いっぱい食べてしまいました。　　　

​​​ビ～ズさん​ ​に教えてもらった​「ピリ辛ころころ大根とこんにゃく」​

　　　

こちら、ウマウマ
食べだすと止まらなくなります。
美味しくってリピ決定（定番になりそうです）

「味噌おでん」

　　　

初めての味噌おでん。
食べてみるのがメッチャ楽しみでした。
見た目も美味しそうに出来ました（自分で言う）

美味しかったです。美味しかったんですけどね、
目を閉じて食べたら「普通の（いつもの）おでん」だと思ってしまう。
味噌味を・・・ほとんど感じないのよ（何で？？？）

色が濃いから、味も濃くなるんじゃないか？と、
コトコト煮ているうちにビビってしまい、
いつもより煮る時間短めで火を止めました（だからかな？）

スープを飲むと、ちゃんと味噌味なんですよ。
でも食べると普通のおでんと変わらない味なんです。
チョット納得いかねぇ～～。

これは近々、また作ってみることに決めました。リベンジっす。
次は、味噌を多めに入れてみて、いつもと同じくらい煮込んでみます。

そもそも食べた事がないので正解がわからないんですけどね (^_^;)

ほなっ