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カテゴリ:料理・食卓
本日の夕食は「白ネギの豚バラ巻き」でした
鉄腕ダッシュの、農業を手伝うコーナーで、 白ネギ農家さんが紹介されていたのを見て作る気マンマンになったやつです 切った白ネギを豚バラで巻いて、残ったネギを刻んで周りの隙間に埋める。 お水を適量、ほんだし適量・酒&しょうゆ適量(全部テキトー)笑 火にかけてお好みの状態に煮るだけ・・・チョ~簡単。 ウチは年寄りが食べられる様に、クタクタになるまで煮ました。 メッチャ旨いです 結構な量のネギを食べられてしまいます。 作ったの2度目で、1度目は「ほんだし」だけで煮てポン酢で食べたのですが、 そちらも美味しかったです。どっちもアリアリ (o^^o) 他のメニューは「タラコごはん」と「ひじき&ツナのマヨ和え」 どれも美味しくてお腹いっぱいになりました 明日はお鍋です♪ ほなっ *********************************** https://room.rakuten.co.jp/room_856f6b3c94/items ROOMやってます。お暇なら見てね (*^^)v お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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