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「平凡」パタマ

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2020.10.19
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カテゴリ:料理・食卓
生協のカタログに載ってた美味しそうなレシピ、
「柿のカプレーゼ」が作ってみたくなりました。

材料、柿とモッツァレラチーズ。
薄くきって交互に並べて、好きなナッツを砕いたものをトッピング。
塩とオリーブオイルをかければ完成。

めちゃくちゃ簡単でございます。
(ナッツ、家にありません)

   

夜ごはん、クリームシチュー♪

一口サイズのモッツァレラを買ったら小さすぎました( ;∀;)
柿と大きさの合う普通サイズのモッツァレラにすれば良かったよ。

柿が甘くて美味しかったです。
サラダというよりデザートです(そのままやな)
あまり白ごはんには合わなくて、パンにすれば良かったわ。
熟れる前の硬めの柿で作るほうが良いのかな?

来客時のオードブルや、おつまみにしたら良い感じやと思います ダブルハート
いつもと違う柿の食べ方も良いもんやね♪

まだ柿が余ってるので、残りは柿なますにしよう~っと。

ネットで見つけられんかったので切り抜いたレシピ (≧艸≦)

   

ほなっ バイバイ
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最終更新日  2020.10.19 21:43:53
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