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「平凡」パタマ

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2021.05.03
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カテゴリ:料理・食卓
今日の夜ごはん 食事きらきら

手こね寿しを、マグロで作ってみました。

   

あと、赤だし味噌汁。

前回かなり甘めだったので今日は違うレシピを探しました。

てこね寿司​  左矢印こちらを参考に、

酢飯が半量なので
調味料も全て半量にしたんですが、それでもまだ甘かったです。
きっと、手こね寿しとはそもそも甘いものなんでしょうね(知らんけど)

次は砂糖なしにしてみようかな?
普通にわさび醬油とかで良いんじゃねぇかと思えてきた(^^;)

ちょっと甘いけど、とっても美味しかったですよ。
マグロは良い感じの味付けで、大葉と紅しょうがが合う合うです。

あっそうか、酢飯にタレを混ぜなければ良いのか !!(今になって思う)

簡単だし、美味しいし、父ちゃん喜ぶし、私も喜ぶし、
色んなお造りで試したいなぁ~と、また作りたくなっております。

お寿司が甘めなので、赤だしの味噌汁がやたら旨かった(*^▽^*)

ほなっ バイバイ
   

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最終更新日  2021.05.04 00:00:16
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