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2024.04.06
テーマ：今夜のおつまみ(2145)
カテゴリ：おつまみ
最近作って食べていたおつまみ   ビ～ズさんに教えて頂いた2種類です。 山芋のチーズ焼き  山芋がサクサクしてチーズとの相性も良く美味しい～  焼くだけで簡単やし、パパっと作れるのが嬉しいです。 これは日本酒よりもビールかも  塩豆腐  味噌汁に入れる予定の豆腐を半分だけ、塩麹で作ってみました。 オリーブオイルと黒胡椒をかけて♪ 良い感じに水分が抜けて美味しいです。 私は冷奴が苦手なのであまり食べないんですが、 塩豆腐にすると美味しく頂けたのでかなり嬉しい  美味しいし、ヘルシー。 トマトと重ねてカプレーゼ風にもしてみたいな(*^^)v そして昨日のおつまみは、 スティック胡瓜を金山寺味噌で（急に地味）笑  キュウリ1本完食しました  最近、たらこマヨとかサムジャンマヨで、 キュウリをポリポリ食べることにハマってます♪ ほな  
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