プー助のシークレットルーム

ガス会社主催の勉強会やお料理教室に行き出してから

ずーーっと言われていたのが

「土鍋でご飯を炊いてみてください」

と

目の前で実践してもらったこともあるし

食べると美味しいのはわかっているのだけど

なかなか家でやる機会もなく・・・・

アハハ


最近お鍋などする機会も増えて

土鍋を出していたので

やっとこさ土鍋でご飯を炊いてみました



強火にかけて

湯気が出てきたら弱火にして５分

あとは火を消して２０分くらい蒸らすと～



ツヤツヤ美味しいご飯が出来ました

１度自分でやってみるとあとは手順がわかるので

慣れたら簡単かも～

今度は炊きこみご飯なんかも炊いてみよーーっと

土鍋を使ったお料理も色々あるみたいだし

色々チャレンジしてみたいと思います


教えてもらったのにやってなかったシリーズ第二弾は・・・・

「焼き梅」

ガスでもオーブンでも簡単に出来ちゃいます

最初聞いた時は・・・・「梅干しを焼く」というのにビックリ

私の中ではかなり目からウロコでした

梅干しを焼くことで「ムメフラール」という成分が生まれ血液をサラサラにしてくれるとこと

梅干しのクエン酸と一緒になると代謝も活発になり

風邪の予防やダイエットにも良いらしい

毎日少しづつ続けて食べると効果的だそうです


ということで早速焼いてみました



トースターで２０分くらい

丸焦げにしなくてもいいみたいです

一度焼いてしまえば、その効果は持続するらしいので

まとめて焼いて置いておけば、あとはパクパクと食べるだけぇ～


土鍋で炊いた美味しい白ご飯に焼き梅で食べてもいいかも～


昨夜は土鍋でおでんでした




昨日のプー助は・・・・・・・



ソファでネムネム



眠たいときのお顔が一番好きかも

プププ