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2011年11月09日
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カテゴリ:グルメ

ガス会社主催の勉強会やお料理教室に行き出してからダッシュ

ずーーっと言われていたのが下矢印

「土鍋でご飯を炊いてみてください」

ひらめき

目の前で実践してもらったこともあるし目がハート

食べると美味しいのはわかっているのだけどあっかんべー

なかなか家でやる機会もなく・・・・雫

アハハほえー


最近お鍋などする機会も増えて上向き矢印

土鍋を出していたのでグッド

やっとこさ土鍋でご飯を炊いてみましたぐー

DSC04711

強火にかけて炎

湯気が出てきたら弱火にして5分オーケー

あとは火を消して20分くらい蒸らすと~マル秘

DSC04713

ツヤツヤ美味しいご飯が出来ましたぺろり

1度自分でやってみるとあとは手順がわかるのでウィンク

慣れたら簡単かも~ぽっ

今度は炊きこみご飯なんかも炊いてみよーーっとうっしっし

土鍋を使ったお料理も色々あるみたいだし食事

色々チャレンジしてみたいと思いますウィンク


教えてもらったのにやってなかったシリーズ!?第二弾は・・・・

「焼き梅」

ガスでもオーブンでも簡単に出来ちゃいますダブルハート

最初聞いた時は・・・・「梅干しを焼く」というのにビックリ目

私の中ではかなり目からウロコでした目がハート

梅干しを焼くことで「ムメフラール」という成分が生まれ血液をサラサラにしてくれるとことうっしっし

梅干しのクエン酸と一緒になると代謝も活発になり音符

風邪の予防やダイエットにも良いらしいちょき

毎日少しづつ続けて食べると効果的だそうですウィンク


ということで早速焼いてみましたひらめき

DSC04712

トースターで20分くらいOK

丸焦げにしなくてもいいみたいですマル秘

一度焼いてしまえば、その効果は持続するらしいので上向き矢印

まとめて焼いて置いておけば、あとはパクパクと食べるだけぇ~ウィンク


土鍋で炊いた美味しい白ご飯に焼き梅で食べてもいいかも~ぺろり


昨夜は土鍋でおでんでした食事

DSC04708


昨日のプー助は・・・・・・・犬

DSC04709

ソファでネムネム眠い..

DSC04710

眠たいときのお顔が一番好きかもぽっ

プププ音符












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最終更新日  2011年11月09日 07時00分09秒
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Re:土鍋でご飯♪(11/09)   junkomini さん
私も土鍋でご飯炊いたことないわ。
すごくおいしそうに炊けてるね。
試してみようっと~♪
最近ずっと玄米ばかり食べてて、ちょっと飽きて?白米が食べたいです。
梅干もやってみます~♪
寒くなってきたからおでん食べたくなってきました。
私もプー助君のこのお顔、大好き~(^.^) (2011年11月09日 10時48分11秒)

はじめまして・・・   いつでも絶好調! さん
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

土鍋でご飯・・・

美味しそうに炊けてますね・・・(笑) (2011年11月09日 13時45分40秒)

Re:土鍋でご飯♪(11/09)   noriet115 さん
おぉーーーっ!
土鍋でご飯!素敵♪
めっちゃ美味しそうに炊けてるよぉ!!
私もお鍋でご飯炊くのにはまってるから、その感動と美味しさと案外手軽だってこと、理解できるよぉ(*^^)v
蓋を持つ時は鍋つかみがいるのとか、それがまたいいのよねぇ~~。違う?(笑)
今朝からおでん煮込みました!
一緒やから嬉しいわぁ。
土鍋じゃないけど・・・・。土鍋に移して食べよかな!(笑)
プー助、ネムネム・・風邪ひいたらあかんよ~~(*^_^*)(笑) (2011年11月09日 16時49分35秒)

Re[1]:土鍋でご飯♪(11/09)   しゅじうん さん
junkominiさん
---------

土鍋でご飯を炊くと「はじめちょろちょろ中パッパ」らしいですよぉ^^プププ♪
一粒一粒が立っていて美味しいですぅ^-^
機会があったらぜひ炊いてみてくださーい♪
焼き梅って初めて聞いたんですよぉ!
今年は焼き梅で風邪知らずの冬にしたいと思ってます^-^v
おでんもあったまりましたよぉ♪
ネムネムプー助!また撮っておきますね~☆!! (2011年11月09日 18時56分23秒)

Re:はじめまして・・・(11/09)   しゅじうん さん
いつでも絶好調!さん
--------

はじめましてぇ~♪
お友達のとこでお名前はよく見かけてましたぁ~^^
コメントありがとうございます☆!!
土鍋でご飯!とっても美味しかったですよぉ^-^
機会があったらぜひ試してみてくださーい♪ (2011年11月09日 18時57分36秒)

Re:土鍋でご飯♪(11/09)   小桜小梅 さん
土鍋ってお鍋の時くらいしか利用してないなぁ~
しかも最近では、そんな土鍋さえも使わずお鍋をしてます(笑)
よく時短や節約番組でも、土鍋は活躍してますよね。
もっと活用しなくてはいけませんね^^;

梅干しを焼くと風邪予防になるとかは聞いたことありますが、実際焼いて食べた事はありません。
どんな感じなんでしょう??? (2011年11月09日 18時58分32秒)

Re[1]:土鍋でご飯♪(11/09)   しゅじうん さん
noriet115さん
----------

のりちゃんもすっかりお料理上手さんだもんね~^-^
ほんと案外お手軽だった!
慣れたらもっとお手軽に美味しいご飯炊けちゃうんだろうね~♪
炊きこみご飯とか炊いたことある???
煮物とかも土鍋で炊くといいらしいよぉ!
また私も色々作ってみるね~☆!!
寒くなってきたらおでんが一番よね~^-^
のりちゃんはストーブの上!?
出来上がったらまた見せてね~♪
ネムネムプー助は上手にお布団の中に入ってくるよぉ^^プププ♪ (2011年11月09日 19時00分33秒)

Re[1]:土鍋でご飯♪(11/09)   しゅじうん さん
小桜小梅さん
---------

私も土鍋ってお鍋の時ぐらいしか使ってなかったですよぉ^^♪
でもご飯を炊くと粒がしっかりしていて甘みも増しているような気がします^^v
今度は炊きこみご飯なども試してみようと思いまーす♪

私も焼き梅にはビックリしました!
ネットなど調べてみると、しょっぱさが軽減するとか食べやすくなったとか書いてありましたが・・・・・私が食べたのは味的にはあまり変わりませんでした^^アハハ。
でも加熱することで血液サラサラ成分が生まれるとのことなので、食べる時にはぜひ焼いて食べてみてくださーい☆!! (2011年11月09日 19時07分11秒)

Re:土鍋でご飯♪(11/09)   Mochaパパ さん
ねむねむのプー助くん、かわいいなぁ。さびしん坊のわんこが、こうしてまったりして寝ていると、かわいいし平和な時間って感じがしますよねー^^。

土鍋ごはんは、たぶんおいしいのでしょうけど、土鍋を一度出すと洗ったり片付けたりするのが面倒くさいんですよねー。と、主婦みたいなコメントでした。ハハハ^^;。
(2011年11月09日 22時57分40秒)

Re:土鍋でご飯♪(11/09)   miu_918 さん
土鍋でご飯♪美味しいんですよね~^-^
でもIHにしてからやってません^^;アハハ

梅干し焼くのは簡単そうだからトースターでやってみようかな♪^m^
(2011年11月10日 00時01分04秒)

Re[1]:土鍋でご飯♪(11/09)   しゅじうん さん
Mochaパパさん
-----------

ネムネムでカメラ目線してくれると、キュ~ンってなっちゃいます^^キャハハ♪
あまりひつこくしてると目つき悪くなっちゃいますけどね~^^プププ♪

土鍋ってお鍋の時くらいしか利用してなかったのですが、美味しいご飯も炊けてビックリ!
なかなか毎日のご飯に・・・とはいきませんが^^;
機会があったらまた作ってみようと思います^-^v
(2011年11月10日 06時51分41秒)

Re[1]:土鍋でご飯♪(11/09)   しゅじうん さん
miu_918さん
---------

土鍋でご飯!初めて炊いてみました^-^
粒がしっかりしていて美味しかったです♪
なかなか毎日とはいきませんが^^;
また作ってみようと思いまーす☆!!
焼き梅干しはほんと20分くらい焼いて食べるだけなので簡単ですよぉ^^
これで今年の冬は風邪知らずで過ごせるかな~!?キャハハ♪ (2011年11月10日 06時53分54秒)


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