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2018.12.02
カテゴリ：メキシコ料理
平成も来年には変っちゃうね。
平成12年にオープンなんで今年で、18回目のX'masディナー。  前菜のホタテの牡蠣のソースは濃厚でマジ旨いぞ！ それにサラダのドレッシングは味噌モーレサルサをドレッシングにアレンジした一品。 生ハムにからめれべば最高だぞ。 リブアイのステーキは「コレじゃなきゃヤダ」っていうお客さんがいるので、定番メニュー  赤身にほどよく脂が入ってるんで、和牛とは一味ちがった味わいがあるよ。 シーフードのブイヤーベースはヒメジにムール貝。メキシカンスタイルの海鮮鍋。 アサリや貝の出汁が濃厚なスープだよ。  今年のシメはメキシカンスタイルのディナーでいこう！！
Last updated
2018.12.02 06:00:08
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