幽霊海賊社企画七課「業務日誌」

雑誌で見た池袋の「EAST VILLAGE」というお店にハンバーガーを食べに行きました。

「ハンバーガー」というと、ファストフードのイメージの方が強いですが、ファストフード店ではない、ハンバーガー専門店だと立派な「料理」です。

サンシャイン通りからちょっと入ったところにお店がありますが、まあ、周囲は「池袋の裏の顔」という感じで…知らない人はあまり通らないだろーなー、という場所です。
お店は広くなく、というより「狭く」、一回はレジと厨房のみ、二階に客席がありますが、カウンター6席とテーブル2席ぐらいだったでしょうか…
お昼ちょっと前でしたが、丁度入ることが出来ました。

さて、ハンバーガー。
私は、ベーコンエッグバーガーにしてみましたが、このまま齧り付いたら顎が外れそうなボリュームです。
ハンバーグは香ばしく、肉汁が溢れ、ベーコンも厚切りの香ばしいものでした。



付け合せはポテトとピクルス。基本に忠実ですが、ポテトは細いの、皮付き、丸いのと三種類が盛られていました。

美味しゅうございました(^_^)/