トラマルのたび旅マイル

牛肉と野菜のオイスターソース炒め

このお店では初めてオーダーしたけれど　

オイスターソースの味加減が絶妙～

海老のガーリック蒸し

下の細い素材は春雨

たっぷり乗ったガーリックと醤油ベースのソースがマッチ～

活き海老の甘みとガーリック、ソースが三位一体となって

いくらでも食べれちゃいます～

ただ、今日の海老は小さめなのが残念～

ホタテ貝柱のお粥

いつも白身魚をオーダーすることが多いけれど

具材が変わっても安定した優しい味わいのお勧めお粥～

トラマルが　幸せお粥　と呼んでいる所以です～

合計 S$ 76.5  （６３００円）

では、４回目　いただきま～す。

定番メニューとなった　手羽中海老ペースト揚げ

皮がパリッと香ばしく１皿に５つもあるボリュームでお腹も満足～

シュウマイ

ぎっしり詰まったお肉の弾力が食べごたえあり～

モッツァレーラチーズ海老ロール揚げ

外側パリパリ、中モッチリの２つの食感が味わえる～

モッツァレーラと海老を春巻きの皮で巻いて揚げた点心で

新メニューなのかな～

今まで気付かなかったのか、最近メニューに入れたのか、今回初めて見た～

中華とイタリアンのコラボが密かに進行中～？


デザートはやっぱり　マンゴープリン

合計 S$ 52.2  （４３００円）

あ～美味しかった～　　

ごちそうさまでした～

５泊の滞在中４回食べに来たクリスタルジェイドキッチン　

顔見知りになったホール係さんに　また来ま～す。

と言ったトラマルだけど、あれから約３年～

コロナ禍でもう２年も海外旅行に行けてない～涙涙

来年は行けるかなぁ～　

鬼が笑った～？