うっわー、恐ろしいくらい放置した。

ごめんなちゃい

　

そうこうしているうちにも、ぷーちゃんは時折ふらりと現れて
もくもくとゴハンを食べてはまた行方をくらます・・・

冷蔵庫の余りモノ炒飯。

ハンパなニラとネギ、桜海老、たまご使用。





こちらは菜の花とホタテの小柱、柴漬け、錦糸卵を使った

ちらし寿司（シンプルすぎ）

ご飯ものばっかりだなぁ。肥るぞ。


配合を変えてみたら

あっさりしすぎて失敗した山食。

くるくるのラインも出すぎだし。釜伸びはイマ3な感じ。

こんなパンは

ソントン　Pカップ　シュガートースト　120g_

こいつの力を借りてトースト。




おかげさまでカリカリな食感とふんわりな中身を楽しめた。

天然じゃなさそうなこのメープルの香りが好き(笑)


これも相当カロリー高そうだけど

毒を喰らわば皿までってことで

ドーナツを作った。




先日、久しぶりにＫＫＤのドーナッツをいただいたので

またもや作ってみたくなったのだ。

結果はあえなく失敗。

今回は強力粉＋薄力粉に加えて片栗粉も混ぜてみた。

少しあの食感が見えてきたけどやっぱり違うな～。

どっちかというと型抜きが面倒になって作ったツイストドーナツのほうが

ふんわり柔らかく出来たような気が・・・

ま、また配合変えてみようっと。




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