今日のフライパン 5 ~ガラスのフライパン
今日のフライパンはこちら。直火・オーブン・電子レンジもOK!食材が見える超耐熱ガラス製!ビジョン(Vision)【30%OFF】フ...価格:3,675円(税込、送料別)ビジョンはリサイクルショップで購入。17cmぐらいの深型両手鍋は未使用のもので箱がないから300円。(箱があると1200円ぐらいだった)このフライパンも箱なし、説明書なしで380円。ピカピカの新品でした。これくらいなら趣味として使ってみて、バザーに出しでも惜しくない。(コラコラ)普通に朝食の目玉焼きとウィンナ焼きすぎてますね蓋をしていたら見えなかった煙が出ないので適当に焼いてからオイルスプレーしたら、もうもうと煙が出ました。熱過ぎに注意しましょう。超耐熱ガラスなので大丈夫そうです。焼いた跡びっしり張り付いたりはしていませんするすると取れる状態でもないのですどうなんでしょうね。ステンレスのフライパンと同じような感じ?油が染み込むわけではないし、鋳物のようにするりと外れるわけでもない。使い勝手いいのか悪いのか不明。熱くなるのに時間はかかります。それなりに重さもあります。それに落としたら割れそうで怖いです。透明なのは変わっていて面白いんですけど。焼いていて取っ手が熱くなることはなかったです。これでステーキを焼くとか考えられないんですけど、おいしく焼けるのか?蓄熱性はあるようですし。とりあえず目玉焼きは焼ける模様。今度は炒め物をしてみましょう。ビジョン フライパン 24cm用ガラスカバー価格:1,680円(税込、送料別)