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June 23, 2023
カテゴリ：健康
74歳だった私の血管がよみがえって52歳になった。
今は、毎日元気に運動しているけれども よみがえる前にエアロビやテニスをしていたら きっと私の血管、どうにかなっていたかもと思う。 っていうか、あんな酷い体調不良のときは 今のような運動はとてもじゃないけどできないけどね。 本箱に私のバイブルとして置いてある エセルスティン先生の「血管をよみがえらせる食事」という本。 、、、ほぼ読んでないが、、、（←読めよ） ただそこにあると安心する本ってあるよね。 この本がそれ。 パラパラっと読んだけど、結構FOK（フォークスオーバーナイブス）の ドキュメンタリーの内容に似ている。後半は209のレシピも ついているのだけど、写真とかないから、ついつい作らないで 終わってしまっている。（結局料理好きじゃないんだよね、、、） 日本じゃまだぜんぜんメジャーじゃない食事法。 でもあのクリントイーストウッド（1930年生まれ 93歳）も ダスティン・ホフマン（1937年生まれ 86歳）も アンソニー・ホプキンズ（1937年生まれ 86歳）も リチャード・ギア（1949年生まれ 73歳）も 有名どころのおじいさん（失礼）ハリウッドスターはみんな菜食だという。 だからみんな高齢になっても血管が元気で活躍している のだろうと想像している。 セレブの中では流行っているのか？ 日本じゃまだまだマイナーで肩身がせまい。 病院でも言えないし、よっぽど仲良くならないと友人でも 言えないもんね。 でも私は出会えてよかった。最初の出会いは 米国版のアマゾンで検索したのが最初。 最初は「無理～」「肉食べないなんてダメでしょ」とか 「タンパク質はちゃんととれるの？」とか いっぱいの疑問がありながら、見たFOKのドキュメンタリー。 あれ見てこの酷い体調が治る可能性があるのなら 3週間だけやってみようって思ったのが始まり。 その後結局、3年近くやっている。（あまりに体調よくなって） （2020年8月からずっと） あの「タイタニック」や「アバター」の監督 ジェームス・キャメロンも同じくFOKを見て衝撃を受け その後「ゲームチェンジャーズ」っていう映画を 作った。超一流の菜食のアスリートがいっぱい出てくる。 ほんとFOKを見ると「牛乳神話」と「肉食神話」が くつがえる。信じない人や信じたくない人もいっぱいいるけど 私は信じて救われた側の人になった。 だからといって、息子や夫には強制しないけどね。 夫に血管年齢が若返ったことを伝えたら、 微妙に嬉しそうだった。 血管年齢が74歳って知ったころ、 夫に「私は長生きできんかもしれん」と 愚痴っぽく言ったことがあって、そのとき 「なんでそんなこという？」とか言って機嫌悪く なっていたことがあった。 いつも一緒に過ごすわけでも、超仲のいい夫婦でもないけど お互い長く健康に暮らしたいって思うのはきっと 二人とも同じ思いだと思う。 またランキングが下がると思いながらも、書いちゃったよ。 pbwf食のこと。 まあ、いいか。私のブログに書きたいことを書くんだから。 私のブログは一切収入なんてないの。お金のために 書いているわけじゃないから。 とはいえ、どんどんランキングが下がっていくときは 寂しいわ～。 下のバナーの写真をポチっとしてくれると 嬉しいです(^^)/   甘えモードの愛猫 猫ってほんと幼児みたい。 甘えん坊と野生児とのギャップが激しすぎる。 そこが大きな魅力。 にほんブログ村 にほんブログ村  <
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