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今朝も順調に朝ラン。順調に、と言うのは、不安のある腰に痛みが出ずに、という意味です。このまま神戸マラソンを迎えたいものです。 今朝は12kmちょっと。 今(お昼時)は快晴ですが、早朝は曇っていて太陽が顔を出さず、かなり薄暗い感じでした。暗くても走るかたもいますが、僕は苦手。朝ランのスタート時間も少しずつ遅らせています。今は日の出が6時半なので、今朝は6:20でした。 さて、僕の関与するNPO法人「ぽけっと」は生活介護事業所「ふるーる」を運営していますが、「ふるーる」ではメンバーや職員に昼食を出しています。補助金頼りで経営が厳しい事業所ですので、なるべく安価に食材を仕入れなければならないのですが、かなり前から「フードバンク」さんの会員になり、食材をわけてもらっています。 最近はSDGsとかで、フードバンクさんのことはよく知られるようになりましたが、流通大手などで賞味期限直前になって廃棄されるようなものを回収して、逆に我々のように給食の食材を欲しい人たちに配ってくれるNPO法人さんなんです。 ホーム - フードバンク関西 (foodbankkansai.org) 今日は「ふるーる」の職員さんの都合がつかず、また、フードバンクさんから「みかんが沢山あるので、欲しい事業所さんは取りに来て下さい」との連絡があったので、僕が(家内と)車を出して取りに行きました。みかんをダンボール1箱分もらいました。ありがたいですね。 ただし、毎週何が届くかは分かりません。もらってからその食材でレシピを考えないといけないのですが、「ふるーる」の給食料理人のかたはスゴ腕なんです。そのこともありがたいんですよね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.11.15 13:19:12
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