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茨城のシジミはすごい!
セミナー後の懇親会にて信じられない話を耳にする。。 茨城県内のサイト制作の影にはかならずこの人がいると噂される ITSカンクローこと高貫氏が、こう豪語するのだ。 「茨城のシジミをなめんなよっ!」 いや、シジミはシジミでしょう。 あの味噌汁の中に入っている、黒いちっこい貝ですよね? 「シジミを小さいと思っちゃってるとは、かわいそうな福井っこよの~」 とうそぶく高貫氏。 え?大きいんですか?シジミ。。。 よほど疑いの目で高貫氏を見ていたらしく、 親切にも実物を送ってくださった! いい人だ!カンクロー高貫氏! 茨城県涸沼産シジミ。いただきました(TvT) はまぐり>アサリ>シジミ という大きさ比較の常識を大きく覆す 巨大な涸沼産シジミがこれだ! 1 2 3 ・ ・ ・ 信じられません・・・。 およそシジミとは思えない大きさ(@@;) 2個で手のひらいっぱいになる巨大さ。でもシジミ。間違いなくシジミ。。。 同梱されていたお料理レシピにて、さっそく酒蒸し作ってみました。 なんでしょう、この食べごたえ! アサリ並みの肉厚満足感。 なのに味はしっかりシジミ独特の濃厚な旨み! これはもうまさに、食べるブラックダイヤモンド! いや~、茨城万歳~! ご馳走様でした♪ 涸沼産巨大シジミはココから購入できるようです! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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