食いしん坊のHappyLife

おはようございます

昨日はすっごくいい天気でしたね

真っ青な空と、青々と茂った緑がとっても奇麗





空は青だから「真っ青」。

でも、葉っぱが生い茂った木々のことを「緑」って言って、しかも「奇麗な緑色～」より「青々」っていう表現を使う日本語。

当たり前のように使ってるけど、日本語を始めて学ぶ外国人には難しそうですね




今日は、焼きビーフンの話。

今まで普通のビーフンしか買ったことなかったのですが、昨日味付きっていうのを使ってみました

正確には、味付きって気づかずに買っちゃったのですが





フライパンに油を敷いて、お肉、ビーフン、野菜の順に乗せて水を入れたら蒸し焼きにするだけ

ビックリするほど簡単ですよね

味も濃くなくておいしかったですよー

常備しておくとパパッと作れるしいいかもしれませんね

旦那ちゃんでも作れるし



便利つながりで、エスビーの『菜館　水溶きのいらない片栗粉』ってご存じですか

母親に勧められて使っているのですが、これがとっても便利

私、水溶き片栗粉って量の調節が苦手でうまくできないんです

でも、これは火を止めたところに胡椒を振るようにパパッと振って混ぜて、少しずつ調整ができるんです

使い始めたら手放せません

楽天さんでは取扱がないようなので、スーパーで見かけたときはぜひお試しを～




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