シンプルライフにひと工夫

次男の保育園入園が決まって
4月からますます忙しくなりそうです。

今年に入ってから、夕飯の下ごしらえを朝やっているのですが
（それもタイムを計りながら（笑）。）
どうやっても、出勤時間までに終わらなくて・・・。
（ブログを書いている時間を削ればできるだろ
　とは思うのですが、なかなかね♪）

そういうわけで、最近は日曜日の午前中
夫と長男がスイミングに行っている間に作りおきをしています。

しかし、レパートリーがないもので、こんな本を買ってみました。

作っておくと、便利なおかず 10～20分でできるおかずがいっぱい。 朝の15分を使ってお弁当も作ってしまいます。 まとめ作り＋冷凍で心にゆとりを！！