韓国釜山の悪妻日記

今日は悪妻の家で、教会のモイム（集まり）がある日。
家で近所の信者が集まり礼拝を行うのだが、
私は正式に教会で洗礼を受けてない、エセ信者である。

だんなにくっついて日曜礼拝に行くうちに、とうとう自分しかいない昼間でも
こうして当番を引き受けちゃうことに・・・とほほ

前に初めてうちに集まった時は時間も守ってもらえなくて
ひっじょ～にムカムカしてたんだけど
今日はキッカリ約束の3時に玄関のチャイムが！？

おお、すごい。めずらしく時間厳守じゃ。
朝から拭き掃除してトイレ掃除してと、食べ物の準備に取り掛かったのが
2時から・・・

以前に、悪妻さんは何も準備しなくていいのよ、と言われてはおったが
やはりお茶とお菓子だけでは、申し訳ない。

夜に集まるパターンではないので、簡単でいいだろうと
悪妻は、オヤツ感覚でチジミに対抗し、お好み焼きを準備しておった。

が、日本からの買い置きのお好み焼きの粉はもうなくなっている。
仕方なく、初めて韓国の小麦粉でチャレンジした。

小麦粉で作るなら、ふっくら感がないので山芋とか摩り下ろして入れたいけど
こちらは、この山芋がすごく高級品。
日本みたいに中国産の安い山芋とかスーパーでは見当たらない。
全部、国産でまかなっているらしいので仕方なく
卵と、だしの素や桜海老、イカを沢山入れてごまかした。

どなたかおいしく家で作れるお好み焼きのレシピご存じないかしら？
でも、韓国で手に入る食材っちゅうのがミソやねんなぁ・・・
ソースは悪妻、おたふくソース命なので、実家に戻ったら必ず買って帰るけど。
マヨネーズもやはり日本のほうがおいしい。
青海苔やかつお節も業務用をいつもストック。

悪妻はお好み焼きにかけては韓国でも店を開ける自信がある。


で、いつも韓国で疑問に思うのが、何かの集まり（結婚式でも葬式でも）の際
人数がはっきりしないことだ。

こういったモイムでも始まるまで何人くるか分からない。
きっちりしたいあっしとしては非常に不安になる。
足りなかったらどうしよう？といつも多めに作っては無駄になるのだ。

はい、今日はうちに来られたの、4人でした。
山ほど、作ったのに・・・（涙）

礼拝後もひたすら世間話に夢中で5時ごろお帰りのアジュンマたちに
食品会社からまたもやカートンでトマトジュースをもらったので
お土産も付けてあげたあっし。

あああ、アジュンマ（おばさん）って世界共通、世間話がお好きね・・・
悪妻は話にはついていけないし、
（おばさんって、やたら知らない人の名前をバンバン出すから）
それでもやはり、無視は出来ないので気は遣うし、
さくらはベランダにつながれたのが気に入らないのか、くんくん鳴くし

皆様お帰り後、あっしは疲れてさくらを抱いてソファで昼寝をぶっこきました。

こんなにお好み焼きを準備したあっしは
ひたすら食べないとなくならない。

好物ではあるお好み焼き、昼も夜もひたすら食べ続け、
今はもう見たくないほど・・・

しばらくはお好み焼き閉店の我が家であった。